Au Choix Entrée + Plat + Dessert

Une entrée du Marché 12€

Foie gras mi cuit au torchon, Brioche à l'ancienne et Confiture 18€*

Carpaccio de Saint-Jacques et Haddock,

Chutney kiwis et crème aux herbes 18€*

Rosace de Noire de Crimée et Burrata crémeuse au Pesto 12€

Un Plat du Marché 18€

Linguini fraîches aux Morilles et Parmesan 20€

Cœur de Filet de Bœuf au Poivre vert 28€*

Risotto crémeux de St-Jacques et Asperges 26€*

Blanc de Turbot, crème de Citron vert 28€*

Loup ou Daurade Royale grillé (600g) 25€*

Un dessert du Marché 9€

Baba au Rhum, Fruits exotiques et Chantilly 9€

Profiteroles maison au Chocolat chaud 9€

Coupe de Sorbets et Fruits frais, Tuile aux Amandes 9€

Sélection de Fromages affinés 10€

Les Suppléments:

Foie gras, Carpaccio de St-Jacques +6€

Filet de Bœuf, Turbot +10€

Risotto de St-Jacques +8€

Loup, Daurade grillé +7€

FORMULES DÉJEUNER

23€ Entrée + Plat

20€ Plat + Dessert

Hors supplément

Servi uniquement le midi sauf le dimanche et jours fériés